Skvělé plzeňské pivo, to nejsou jen kvalitní suroviny a správný výrobní postup. Mimořádné pivo vyžaduje mimořádnou péči – od výroby až po čepování.
Správný říz, jemné aroma žateckého chmele, harmonická hořkost a plná chuť. K tomu čistá, jiskrná barva a bohatá pěna, která po každém napití zanechává na stěnách sklenice stopy. Tak znají milovníci Pilsner Urquell svůj oblíbený nápoj.
Aby plzeňské pivo přinášelo skutečný požitek, musí spojit síly řada lidí, pro které je jejich práce víc než jen zaměstnáním...
Pilsner Urquell pod lupou
Jak má chutnat
Intenzivní chuť žateckého chmele, která se snoubí s tóny ječného sladu a vytváří harmonii hořkosti a krémové plnosti... Seznamte se s chutí, která plzeňskému pivu získala celosvětovou proslulost.
Jak ho degustovat
Zapojte čich, zrak a chuť a odhalte i ta nejskrytější tajemství chuti, aromatu i struktury plzeňského piva. Správné degustování je věda, ale také skvělá zábava.
Jak ho čepovat
Nalít pivo do sklenice zvládne každý. My vám prozradíme, jak se čepuje pivo tak, aby vynikla jeho jiskrná barva a vznikla bohatá krémová pěna.
Jak se vaří pivo
Víte, jak se vaří pravá plzeň, jak má chutnat a jak pečujeme o její kvalitu?
Rozhovor se sládkem
Jak pečuje o odkaz plzeňských sládků Václav Berka?