Sládek vaří pivo, ale výčepní ho dělá

Mistři, co čepují zlato

Master Bartender

Přehled dílů
K natočeným dílům Master Bartender si dejte čepovanou plzeň.

Prolog

PŘEHRÁT VIDEO

1.DÍL

PŘEHRÁT VIDEO

2.DÍL

PŘEHRÁT VIDEO

3.DÍL

PŘEHRÁT VIDEO

ČEPOVÁNÍ JE VÁŠEŇ

Výčepní by měl v hospodě hrát hlavní roli a to musí jít ruku v ruce s jeho znalostmi, dovednostmi a empatií k hostům, i s úctou k pivu, které mu prochází pod rukama. Cílem soutěže Master Bartender je proto nejen osvěta mezi výčepními, ale především jejich podpora udržování vysokého standardu pivní kultury u nás.

Všechny zmíněné vlastnosti výčepních testuje v soutěži odborná porota, nejprve v regionálních kolech, kam se hlásí zástupci z restaurací a hospod, ve kterých se čepuje zlatý plzeňský ležák. Vítězové regionálních kol pak předvedou své dovednosti ve finálovém kole.

Finálové kolo probíhá ve dvou dnech, výčepní musí kromě dokonalého čepování piva a pivního servisu prokázat také rozsáhlé znalosti v oblasti vaření piva i jeho historie. Soutěž doplňuje slepá degustace různých pivních značek, ale také prokázání dokonalé komunikace se zákazníkem.



Co řekli o Master Bartendrovi
úspěšní soutěžící z minulých let?

Richard Máša

Richard
Máša

Master Bartender roku 2018

“Nosit černou košili s logem Master Bartender je mezi výčepními ohromná prestiž.”

Martina Navrátilová

Martina
Navrátilová

2. místo v roce 2015

“V soutěži jsem skončila na 2. místě. Díky tomu jsem pak jezdila po celé Evropě a učila chlapy čepovat pivo.”

Lukáš Svoboda

Lukáš
Svoboda

Master Bartender roku 2010

“Po vítězství v soutěži Master Bartender jsem se nakonec stal i mistrem světa v čepování.”

VÝČEPNÍ VS. VÝČEPNÍ

Třicet jedna. Přesně tolik výčepních letos
postoupilo do finále Pilsner Urquell Master Bartender 2019. Kdo z nich ve velké konkurenci uspěje?

Martin Křížek

Martin Křížek

31 let, Karlovy Vary

Čepuje v restauraci Ventura Pub – Evropák.

Miroslav Nekolný

Miroslav Nekolný

46 let, Plzeň

Výčepní Restaurace a šenk Lékárna.

Ondřej Rozsypal

Ondřej Rozsypal

31 let, Karlovy Vary

Výčepní ze Sokolovny Bolevec a Restaurace a šenk Lékárna.

Karel Míšek

Karel Míšek

37 let, Plzeň

Výčepní z Plzeňky.

Petr Sváček

Petr Sváček

24 let, Plzeň

Výčepní Švejk Restaurantu U Pětatřicátníků.

Hana Zavadilová

Hana Zavadilová

28 let, České Budějovice

Výčepní z FLEK BAR.

Michal Pintr

Michal Pintr

37 let, Prachatice

Výčepní z Almara Pub & Restaurant.

Michal Španěl

Michal Španěl

28 let, Ostrava

Výčepní z Originál Baseball Restaurant – Arrows.

Simona Křížková

Simona Křížková

28 let, Ostrava

Výčepní z Restaurace SLEZSKA P.U.O.R.

Barbora Gojová

Barbora Gojová

25 let, Ostrava

Výčepní Kozlovna U Ježka.

Lucie Hankocyová

Lucie Hankocyová

37 let, Brno

Výčepní z restaurace Tusto Titanium.

Denisa Jurová

Denisa Jurová

21 let, Brno

Výčepní z THE ERIN'S FLAG Irish Pub.

Tereza Petřvalská

Tereza Petřvalská

32 let, Olomouc

Výčepní Kozlovna M3.

Filip Pádecký

Filip Pádecký

26 let, Turnov

Výčepní z Tankovny Plaudit.

Eliška Rajchmanová

Eliška Rajchmanová

29 let, Kutná Hora

Výčepní z restaurace V Ruthardce.

Silvie Lélyová

Silvie Lélyová

24 let, Hradec Králové

Výčepní v Hospodě Na Hradě.

Simon Balonek

Simon Balonek

33 let, Praha

Výčepní Restaurace U Kruhu.

Tomáš Marčiš

Tomáš Marčiš

26 let, Praha

Výčepní v Lokálu U bílé kuželky.

Roman Grekčo

Roman Grekčo

47 let, Praha

Výčepní v Lokálu U bílé kuželky.

Dominika Šimůnková

Dominika Šimůnková

22 let, Praha

Výčepní v Restauraci Pod Ledem.

Jakub Stach

Jakub Stach

27 let, Praha

Výčepní v Restauraci U Pinkasů.

Monika Nápravníková

Monika Nápravníková

27 let, Praha

Výčepní z Restaurace U Kruhu.

Alexandra Staššová

Alexandra Staššová

30 let, Michalovce

Výčepní U Grolla.

Nikola Pusta

Nikola Pusta

24 let, Michalovce

Výčepní U Grolla.

Marek Leitner

Marek Leitner

30 let, Košice

Výčepní z Pilsner Urquell Pub.

Vladimír Krempaský

Vladimír Krempaský

28 let, Košice

Výčepní z Camelot steak restaurant&pilsner pub.

Zuzana Vrbovská

Zuzana Vrbovská

25 let, Malacky

Výčepní z PLZEŇSKÁ HODOVŇA.

Jakub Holečka

Jakub Holečka

24 let, Namestie SNP 20

Výčepní z Plzenská Reštauracia.

Denis Žáček

Denis Žáček

22 let, Malacky

Výčepní z PLZEŇSKÁ HODOVŇA.

Michaela Šurinová

Michaela Šurinová

22 let, Malacky

Výčepní z PLZEŇSKÁ HODOVŇA.

Juraj Šuhajda

Juraj Šuhajda

30 let, Nameste SNP 20

Výčepní z Plzenská Reštauracia BB.