Jsme jediný pivovar, který si zachoval bednářskou partu, jež dodnes celoročně vyrábí nové ležácké sudy a malé soudky na export. Naši mistři bednářští se vedle výroby starají též o pravidelnou údržbu a smolení dřevěných sudů. Díky jejich namáhavé práci může část várky našeho ležáku kvasit a zrát stejně, jako zrála v roce 1842.